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爱达力代表法国乳品展示法国奢华饮食文化

2013-06-21 09:54:15     

记者从法国工商会获悉,法国有关组织将借由62 1 - 2 3日举行的2013中国(深圳)进出口食品及饮料展览会,向中国公众隆重推出饱含法国浪漫情怀的超级美食大展。为此,法国方面专门在本次展览会上组织了“法国专区”。

 
法国料理、法国乳品、法国红酒,是全球公认的法国饮食文化代表。在本次的大展上,法国方面围绕这三大代表,特别甄选了最具代表意义的法国物产精华。
品牌方面,需要通过法国工商会最为严格的审查,确保相关品牌为100%纯正法国血统,即投资人、品牌所有人、生产制造、经营历史等各方面均符合要求,能够代表正统的“法国品味”的品牌方可入选;产品方面也是精挑细选,必须符合法国人对产品的挑剔,满足对“高端品质”的执着追求,才能入围。
 
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(本次大展将展出多种多样最具法国风情的高端产品)
 
前段时间刚刚进入中国市场的法国爱达力(Nactalia)婴幼儿配方奶粉成为了本次展出的唯一一个配方奶粉品牌,代表法国乳业展现对儿童的呵护与温情。
法国是世界重要的乳业国家,被誉为“贵族乳品的国度”。
在法国历史上,君主和贵族很早就重视各种乳制品的生产和品质提升。亨利四世在位期间(1600年前后),法国官方即有鼓励乳品行业发展和支持新型乳品发明的做法;至路易十四时期(1700年前后),乳制品的研究与发明已经成为席卷法国的热潮,许多乳业小镇因为发明某种乳制品而闻名于世,永垂青史。此后,法国人始终保持对乳品的执着与狂热,一直持续到今天。
目前整个法国的乳制品已经发展成为拥有数千个品种的庞大体系,仅仅奶酪一个类别,法国各地就有450多个风格迥异的品种。重视乳品的天然营养保持,恪守对法式品味挑剔执着的追求,精雕细琢、世代承袭的品质努力,从政府到民众的偏好与重视等等,都成为法国乳品领域独一无二的特色。
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(法国第一大乳业合作社集团的爱达力产品已经在国内发达城市陆续上架销售)
 
此次代表法国乳品展出的爱达力配方奶粉,出自于法国的乳业领袖企业索地雅集团。该集团是法国规模最大的乳业合作社集团,创建于半个世纪前,在法国拥有10000多个自有牧场,遍布法国64个省。索地雅集团鲜奶采集量占法国全国的22%,其奶酪、酸奶、鲜奶、奶粉等各种高端乳制品畅销全球100多个国家,是最能代表法国乳品的企业。
爱达力品牌是索地雅旗下的一个国际性配方奶粉品牌。该品牌同时承袭了法国制作奢华乳制品的数百年传统积淀,爱达力科研团队领先欧洲的营养科技成果,以及索地雅集团作为法国最强乳业合作社集团的全产业链运营积淀,堪称法国现代乳品的典范代表。
据了解,除了本次大展外,爱达力今年还将在全国各重点城市进行巡回展,让更多中国公众领略法国乳品独特的魅力。

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