奶牛被注射缩宫针催奶 是否含有害成分待定

奶牛被注射缩宫素

近日广东佛山有市民向当地媒体报料称，佛山市高明区杨和镇内藏有一家无证奶牛养殖场，出售未经检测检疫的水牛奶。而奶工为增加产量，还给奶牛注射缩宫素，每日生产出来的600斤牛奶疑似流入顺德、广州等地 。记者经过多日暗访，工人毫不避讳地表示确实有给奶牛打缩宫素等药物催奶：“打多少，打哪里，我们都心里有数，毕竟打多了也没用，还浪费药水。”

这家无证的奶牛养殖场位于佛山市高明区杨和镇一小山村内，养殖了 100多头水牛。而每天都会有很多人前来购买没有经过检验的散装水牛奶，其中有很多流入广州和顺德。据介绍，工人每天会挤两次奶，第一次在早上，第二次在下午。由于下午奶牛产奶量少，为了保证产量，工人中午时分会给部分奶牛注射“缩宫素”，以达到催奶的效果。

灌装牛奶的凉棚里放着大量给牛使用的药物

3月13日中午，媒体记者来到这家养殖场，记者以购买牛奶为由走入靠近门口一侧的牛棚内，里面约有40头牛。记者询问奶牛是否会被注射药物，一名奶工坦言会给奶牛注射缩宫素来增加产奶量，当被问到奶牛注射缩宫素产下的奶是否会对人产生不好影响时，这名奶工表示不会。

在冲洗完奶牛后，一名“兽医”模样的男子从牛棚的布包里拿出一根约20厘米长的铁制针筒和几盒缩宫素注射液，熟练地敲开注射液瓶盖，用针筒抽取药水。

“有些牛下午不好挤奶，我们就打缩宫素，目的是为了让它们收缩子宫，对牛奶是没有问题的。”该男子说，早上很少打缩宫素，因为前一天下午挤完奶之后，奶牛有一个晚上的时间产奶，而下午挤奶的时候因为间隔的时间短，所以奶水量少。

说完，他便走到水牛旁边，逐一朝牛的背部注射缩宫素，动作非常熟练。“打多少，打哪里，这些我们都心里有数，毕竟打多了也没用，还浪费药水 。”没过10分钟，针筒里的药水就已经全部打完，“兽医”又从包里重新取出几瓶药水，继续为牛注射，边打还边对记者说：“这个针一天打两次，不用打别的，打完等个十来分钟左右，就可以挤奶了，快的话几分钟都行。”约15分钟后，原本有些干瘪的奶牛的乳头慢慢膨胀起来，奶工又蹲在奶牛旁开始挤奶，新鲜牛奶被装在一个白色圆桶内。

暗访中，一名女工告诉记者，一般每天早上能挤出400多斤牛奶，全部都是送去顺德大良。下午挤出的牛奶一般有200多斤，一般送到广州市区 ，有些奶茶店也从他们这里拿货。剩下的牛奶一般都当做散装牛奶出售。

事后有关部门到现场进行了查处，据高明区杨和镇动物防疫检疫站的伍站长介绍，从现场查处的情况来看，该养牛场没有任何证照，所谓的“兽医”也没有相关资质，是一家非法养牛场。此外，据伍站长透露，他查看过该非法养牛场库存的药品和用过的药瓶，发现该非法养牛场的用药极不规范，其中除了兽药，还有只适用于人体的“人药”，存在给奶牛注射或服用“人药”的嫌疑。

用缩宫素等药物催产的牛奶靠不靠谱，饮用后会不会对人体有害？市民在买到这些散装没有经过检验的牛奶时，应注意哪些事项？26日，高明区杨和镇动物防疫检疫站的伍站长告诉记者，牛奶还是要母牛自然产出比较好。如果母牛出不了奶，说明母牛的乳腺有炎症，用缩宫素将牛奶催出来，只会加重母牛乳腺的炎症，而且催出来的牛奶也可能会有问题。但这些催产药是否含有对人体有害的成分，需要相关部门做进一步的检测才能确定。