淄博将建立乳制品、食用油电子可追溯信息平台

淄博将建立乳制品、食用油电子可追溯信息平台（亲贝网qinbei.com配图）

根据国家和省、市信息化工程建设规划的统一部署,淄博将建立功能完善、标准统一、信息共享、互联互通的食品(食用农产品)安全信息平台。同时,优先开展行政许可、监管执法、抽检监测、公共服务、食品追溯等方面的信息化建设。在乳制品、食用油、酒类食品、保健食品等方面先行实现电子追溯,并逐步拓展到其他重点食品品种。推进食品生产企业开展电子防伪和质量安全追溯体系建设。

此外,据市食药监工作人员介绍,淄博食药部门还将加大对食品和食用农产品监督抽检和风险监测力度,增加对重点品种抽检监测频次,定期公布检测结果,科学引导公众消费。