不弄清乳清蛋白和酪蛋白区别,怎么给敏宝选口粮?
敏宝脱敏需要经过一个长期而复杂的过程,大体可以分为“诊断-治疗-恢复”这三个阶段,我想很多宝妈都跟我一样,好不容易等到宝宝吃满6个月的纽康特氨基酸奶粉,过敏症状已经稳定进入恢复期的时候就以为大功告成了。殊不知即使在恢复期,宝宝的喂养也大有学问,比如选择深度水解奶粉的时候如果搞不清乳清蛋白和酪蛋白的区别,就可能事与愿违哦~
宝宝脱敏恢复期的时候也就意味着需要重新引入牛奶蛋白,但是因为敏宝已经很长一点时间没有摄入牛奶蛋白,不建议突然间转成整蛋白配方的普通配方奶,这种情况下,含有牛奶蛋白成分但是致敏性比较低的深度水解奶粉就是比较理想的选择。目前市面常见的深度水解奶粉包含乳清蛋白和酪蛋白这两种配方,在做决策之前很有必要理一理乳清蛋白和酪蛋白的区别~

乳清蛋白和酪蛋白都是母乳中的重要蛋白质,但是不同阶段的比例有所差异。从上面的数据大家可以看到,在宝宝生长发育的关键阶段,母乳中还是以乳清蛋白为主,我们常说母乳比较好消化,宝宝好吸收,其实很大一部分就得益于乳清蛋白。回到深度水解奶粉中来,酪蛋白配方就是以深度水解酪蛋白为基础,是比较古老的配方,而乳清蛋白配方就是以深度水解乳清蛋白为基础,更加接近母乳。所以乳清蛋白和酪蛋白的区别的第一点就是乳清蛋白配方深度水解奶粉更加接近母乳,这也是我当时在恢复期给宝贝选择纽太特的主要原因之一。
纽太特作为一款基于乳清蛋白配方的深度水解奶粉,致敏性较低的同时也更加贴合宝宝肠胃的需要,不会像酪蛋白一样在胃里面沉淀为凝块从而增加宝宝营养吸收的难度,无形中也会加重宝宝的肠胃负担。而乳清蛋白的胃排空时间较短,宝宝吸收的更轻松。还有一点就是它的口感也比酪蛋白好一点哦,宝宝更加容易接受~如此说来乳清蛋白和酪蛋白的区别其实还是很大的。选择更加适合宝宝的乳清蛋白能够在宝宝抗敏期间给予更加温和的爱护。
着重说完乳清蛋白和酪蛋白的区别之外,在强调另一个重点,喝完6个月的纽康特续罐纽太特的时候,也要遵循长期喂养的原则,医生建议至少喂满4个月,反正纽康特和纽太特加起来最起码要吃10个月才能帮助宝宝顺利建立牛奶蛋白的口服耐受,回归普通配方奶,而且还能有效规避远期哮喘和鼻炎等风险。
各位宝妈如果想要了解更多的关于乳清蛋白和酪蛋白的区别的知识,也可以关注“特爱过敏宝宝之家”这个公众号哟~
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