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夏季坐月子这样吃营养恢复快,还不胖!

2017-05-18 14:31:59   搜狐    让宝宝赢在起跑线

    熬过了生产之痛,终于完成“卸货”啦!

  不论是自然生产还是剖腹产,刚刚生完宝宝的新手妈咪,产后一周的身体处于大规模调整的关键阶段。

  除了首要任务排出恶露、收缩子宫外,妈咪们还要在生产过后要为宝宝提供营养乳汁,因此妈咪在此月子期间怎么吃很重要。

  产后第一周怎么吃?

  剖宫产:新妈妈术后要等排气后再正常进食,排气前不宜多吃牛奶、豆浆等容易产生胀气的食物。

  顺产:新妈妈需要补充足够的液体,头几天要吃流质食物,包括牛奶、开水等。但在乳汁分泌顺畅之前,暂不要大量补汤,以免乳汁分泌过多,堵塞乳腺管。

  妈妈们在产后一周都会感到身体虚弱、胃口较差,饮食应以清淡、开胃为主。

  因此,产后第一周的饮食重点是开胃,而不是滋补,胃口好,才会吃得香、吃得下,也有利于消化吸收。

  产后5-7天,应以鸡蛋、米粥、软饭、面条、蔬菜等为主,还可以吃些清淡的荤食。

  还可以吃一些新鲜的应季水果,如果家人不让吃的话,可以拿把水果煮一下,做水果汤也是可以的。

  提醒:第一周暂勿食油腻的食物,如鸡、猪蹄等。这类油腻的食物,越吃越让人没胃口,若一味往里塞大鱼大肉,不但不利于身体恢复,还会引起腹胀、腹泻等,摄入油脂过多,还可能使宝宝发生腹泻。

  产后第一周食谱推荐

  蔬菜粥

  原料:大米、西兰花、香菇、胡萝卜、盐

  做法:

  1.大米洗净后,泡水30分钟备用。香菇、胡萝卜洗净切成小丁丁,西兰花切成朵,焯水。

  2.锅内加入米和水,用大火煮开,倒入香菇、胡萝卜,改小火煮至米粒黏稠。

  3.再放入焯好的西兰花及食盐,煮开即可。出锅时可以滴上几滴核桃油或亚麻籽油,不仅增加了味道,还补充能补充营养。

  鸡肉面

  原料:面条、西红柿、鸡脯肉、橄榄油、香芹、盐

  做法:

  1.鸡脯肉洗净后切丝;

  2.西红柿、香芹洗净后切丁;

  3.将橄榄油烧热,再放入鸡脯肉和西红柿及香芹炒熟;

  4.将面放进开水中煮熟,捞出来沥干水分,然后浇上之前炒好的菜;

  如果喜欢吃汤面的话,那就炒菜的时候多倒点水进去,浇菜的时候多弄点汤进去。汤汤水水的也有利于产奶。

  产后第二周怎么吃?

  产后第二周,子宫和内脏器官有了一定的恢复。伤口基本愈合、恶露减少,下床活动较为方便。胃口也好转了,可以吃一些蛋白质含量丰富、有益进补的食物了。

  促进身体恢复:黑木耳、黄花菜、苹果、梨、火龙果等既能减轻便秘症状,又富含铁质,还能补充丰富的维生素,又可预防妈妈和宝宝因缺铁而导致缺铁性贫血,同时呢,黄花菜下奶的效果也很不错。

  催乳:妈妈可吃一些花生炖猪蹄、青木瓜炖排骨、鲫鱼汤等有助于产奶等食物。当然吃什么是次要的,关于产奶最重要的是保持良好的心情,以及让宝宝多吸。

  产后第二周食谱推荐

  丝瓜鲫鱼汤

  原料:活鲫鱼一斤左右的一条、丝瓜一个、姜片、葱末、黄酒、盐

  做法:

  1.鲫鱼洗净后,把两面略微煎一下,然后把煎好的鲫鱼放入锅中,加黄酒、姜片、葱末,小火焖炖20分钟。

  2.将丝瓜洗净切片,放入鱼汤中。大火煮至汤呈乳白色,加盐即可。

  香菇木耳瘦肉粥

  原料:大米、瘦猪肉、香菇、木耳、盐

  做法:

  1.香菇洗净切丁,木耳洗净切碎;

  2.瘦猪肉洗净,剁成肉末;

  3.将大米放入锅中,加水烧开;

  4.放入香菇丁、碎木耳、猪肉末,加入盐,用小火煮至米、肉熟烂,出锅后滴几滴核桃油或者亚麻籽油即可。

  产后3-4周怎么吃?

  经过前2周的调养,我们的身体已经很好地恢复了,恶露也排尽了,精神状态也好了很多,宝宝这个时候的食量也增大了不少,妈妈要多加注意营养,保持好的心情,争取给宝宝提供高质量的乳汁。

  产后3-4周食谱推荐

  木瓜炖猪蹄

  原料:

  猪蹄2只、木瓜半个、姜3片、蒜4瓣、盐适量

  做法:

  1.猪蹄洗净,木瓜去皮去籽,切块。

  2.汤锅中放适量清水,放入猪蹄,小火煮1小时,去掉浮沫。放入姜片和蒜瓣继续煮至猪蹄酥烂。放入木瓜块、盐,大火煮7分钟即可。

  花生卤猪蹄

  原料:

  猪蹄1-2只,花生米、姜片、大葱、料酒、酱油、白糖、盐

  做法:

  1.将猪蹄刮洗干净,斩成小块,放入沸水锅中焯水,去血沫,捞出备用。

  2.把花生米事先泡入水中,大约浸泡两个小时左右。

  3.砂锅底部铺上姜片和大葱,然后放入猪蹄块,加入料酒和适量水,大火煮开,再转小火炖约1个小时。再放入泡好的花生米、酱油和白糖再炖煮约50分钟至猪蹄软烂,最后加入食盐等调味品即可。

  坐月子千万不能吃的食物:

  1、不要吃巧克力

  产妇整天在嘴里嚼着巧克力,会影响食欲,使身体发胖,而必需的营养素却缺乏,这当然会影响产妇的身体健康。所以产妇最好不要吃巧克力。

  产后妈妈们如果食了过多的巧克力,那么对于哺乳期的新生儿的发育会产生不良的影响的,这主要是因为巧克力中所含有的可可碱,是会渗入到母乳并在婴儿体内蓄积,能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,结果会使婴儿消化不良、哭闹不停、睡眠不稳。

  2、忌食过咸食物

  因咸食中含盐较多,可引起产妇体内水钠潴留,易造成浮肿,并易诱发高血压,但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,排出盐分也增多,需要补充一定量的盐。

  3、其他应节制的食物

  葱、辣椒等辣物,一次不能过量,冷冻食品过量容易引起下痢,晒干的食品和多纤维蔬菜,过量时不容易消化,浓茶、浓咖啡、红茶、酒精等饮料,如酱菜、腌菜等咸品含盐丰富的食品,都应该节制进食。

  上面只是根据每一周适合产妇的饮食,列举了其中几道家常的,有代表性的食谱,各位妈妈们可以根据实际情况适当做出调整。

  坐月子是女人改善身体、恢复元气的最佳时间,通过饮食的调理和适当的休息,不仅可以帮助产妇恢复健康,而且还有助于产妇恢复到产前体态,妈妈们根据自己的爱好吃起来吧!

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